맛있는 상상
[이대] 윤가네 서서갈비
섭짱
2013. 4. 2. 01:15
2013. 1. with 신즌
- 신촌 메가박스에서 레미제라블을 보고 이대서서갈비로!
- 오랫만에 방문한 서서갈비 (서서먹어서 서서갈비 아닙니다!!!)
- 메뉴는 단하나 소갈비 (미국산인지 호주산인지는 모르겠음)
- 1대에 1인분이라 생각하시면 되고 가격은 기억이... 8000원 정도 했던 걸로 기억
2010년 포스팅을 보니 7500원이었음
- 고기 다 나가면 장사 접으시고... 부부가 하는 맛집 중에 맛집.
- 고기가 입에서 살살 녹는다 녹아.ㅠ
- 고기 나오고 가만히 있으면 알아서 구워주심...성질급하다고 뒤집지 말고 가능하면 기다리세요.
- 무뚝뚝해 보이는 부부지만... 알아서 척척 잘해주신다.
- 테이블 꼴랑 6개라 까딱함 기다려야 할때도 많음...
- 이날은 운 좋게 바로 자리가 있어서 고기 구경 좀 할 수 있었다.
- 여자 둘이서 4대나 먹었다능...;;;
- 양념이 강하지 않고 고기를 어떻게 한 건지 정말 부드럽다.ㅠ (그 비법 좀 알려주세요)
- 방송도 안 나온 집
- 왜 안하시냐고 물으니... 둘이서 하는데 손님을 감당할 자신이 없으시다고...
그리고 방송 안해도 알아서 다 찾아온다고...
그 말은 맞는 거 같다...
= 아 정말 이집 방송한 번 하고 싶은 방송쟁이의 욕심이 있었는데 아저씨 안하신다고 단호하게 거절.
그래 이 집은 그냥 이렇게 아는 사람들만이 찾아가는 맛집으로 남아주었으면 좋겠다.
(이렇게 포스팅으로 만천하에 알려 놓고 이런다-_-)
2010년에도 포스팅 한 곳. 참고 하세요.
