섭짱의 기억 저장소

섭짱이 일주일에 한두번은 꼭 가는 대학로...
이번엔 지인과 함께 연극을 보고... 미용실 갔다가 서점갔다가 들린 나가사키 카스테라.
전에 이 앞을 지나갈 때 여기 카스테라가 맛있다며 폭풍칭찬하던 후배가 생각나 들어가서 구입하고 술집으로 향했다능....
하프로 하나사고 지인도 나 따라 하나구입.
그리고 일단 호프집에서 개봉해 시식해 보았당ㅋㅋㅋ

투명한봉투에 포장해 주는 센스!!!
윗부분에 묶어준 리본이 앙증맞다.

박스를 열면 나가사키 카스테라를 설명하는 종이와 봉투에 포장된 카스테라가 나온다.
버터. 유화제등을 넣지않고 만들었다했고. 꿀과 우유를 많이 넣어 달다고... 2대째 만드는 이유도 적혀 있었는데 매일 만들면 매일 먹을 수 있어서라고...
여튼 자부심이 대단한듯... 일본엔 이런 곳들이 많아 뭔가 부럽다.

드디어 카스테라 시식!!!
촉감은 촉촉한데 단단한 느낌.
우리나라 카스테라처럼 부들부들 하지 않는게 특징이라고. 그리고 빵 밑에 쪽에 설탕이 좀 씹힌다.
천연재료만 넣어 만들었다니 건강해지는 느낌이 가득 든다.
그리고 무지 달다
기회가 닿으면 또 사먹을 듯.
한쪽만 먹고 나머지는 엄마 갔다드렸는데 맛있다고 하심. 또 사오라며ㅋㅋㅋ

참고로 내가 구입한건 오리지날. 그외에 녹차 초코 딸기 카스테라가 있다

다음엔 밀크티랑 같이 사와야겠다
하프말고 하나 다 사와서 먹어야 할듯.

그리고 매장 이름은 키세키!!!

가격은 하프가 7500원
하나는 14000원 이었던듯... 밀크티는4000원